Japanese Chef Knife - Orrefors Jernverk
Japanese Chef Knife - Orrefors Jernverk
57%

Orrefors Jernverk

Japanese Chef Knife

Medlemspris

129 kr.

Markedspris

299 kr.

Denne vare er udsolgt.
Bemærk! Denne tekst er maskineoversat.

Den japanske kniv tradition er langt den bedste i verden. Japanske knive er en hel videnskab i historie, brug og terminologi. En type japansk kokkekniv er Santoku-kniven. Santoku er nok den mest populære japanske kniv på grund af sin alsidighed.

Det japanske ord "San" betyder tre, og "Toku" betyder opgaver. Hvis du oversætter det lige ud, betyder det omkring tre opgaver, som kan fortolkes lidt anderledes. Nogle hævder, at det betyder, at det er en kniv, der kan bruges til kød, fjerkræ og fisk. Andre hævder, at santoku kniven skal bruges til at skære, terninger og makulere. Under alle omstændigheder er en santoku kniv en kniv, der kan bruges til de fleste ting i køkkenet. Santoku kniven har en lidt mere lige kant, som gør den velegnet til både skæring og hakning med.

Vi har blandet ovenstående teknologi med tidløst design i form af Orrefors Jernverk, og resultatet er en designet kniv med meget god skarphed og bred funktionel alitét.

Kniven leveres i en gaveæske.

Mål: Klinge 18cm

Forventet leveringsdato 20 dec - 22 dec
Størrelse 20 cm
Varemærker Orrefors Jernverk
Kategori Knive og skærebrætter
Artikelnummer P190791